안녕하세요. 주말 아들둘 육아를 마치고 오랜만에 블로그 글을 올려봅니다. 오늘 소개해 드릴 맛집은 장어 맛집 삼화수산입니다. 제가 이 집을 거의 오픈 때 부터 쭈욱 다니고 있는데, 요즘에는 평일이건 주말이건 예약을 해야 편하게 먹을 수 있는 집이 되었습니다. 청주에 여러 장어집을 가보았지만, 정말 장어만 제대로 배를 꽉 채우고 싶다? 그러면 무조건 삼화수산입니다. 장사도 너무 잘되어 장어가 순환이 잘 되는지 퀄리티도 너무 좋고, 장어의 사이즈 또한 가격대비 어마 무시합니다. 지금 부터 사진과 함께 간단히 소개 해드립니다. 마침 지난 주 금요일 장인어른과 단둘이 가서 맛나게 먹었답니다.
청주 사이드에 있지만 장어를 먹는다면 무조건 삼화수산입니다.
우선 가게 안에 들어간다면, 정말 장어먹기 좋은 분위기로 아주 잘 세팅 되어있습니다!
그리고 단순히 장어만 맛있는게 아니라, 첫 세팅으로 칼칼한 조개국, 초밥 1개, 장아찌 위주의 반찬이 세팅이 되어있는데 기름진 장어와 함께 아주 잘 어울리는 것으로 모자름 없이 세팅이 되어있더라구요. 거기다 모자른 반찬은 전부 셀프로 더 가져다 먹으면 됩니다!
여름철 기력 안날 때 먹는 장어는 정말 최고입니다.
삼화수산 가게 간략 정보
- 업소명: 삼화수산(=셀프풍천장어)
- 주소: 충청북도 청주시 서원구 남이면 대림로 269 (지번: 석판리 145)
- 전화번호: 043‑235‑7141
- 휴무: 매주 월요일
- 영업시간: 매일 11:10 또는 11:30 (~21:00), 라스트오더 20:00
메뉴 및 가격 구성
| 민물장어 1kg (고창 풍천장어) | 50,000원 (25년 7월 10일 기준) |
| 상차림비 (1인당) | 3,000 ~ 4,000원 |
| 초밥용 밥 (추가 가능) | 2,000원 |
| 바지락탕 (시원한 국물) | 기본 포함, 리필 시 1,000원 |
| 공기밥 | 1,000원 |
| 셀프 라면 | 약 4,000원 (한강 라면 스타일) |
시스템 & 특징
- 셀프 시스템: 상차림비 지불 후 셀프바에서 부족한 밑반찬, 초밥용 밥, 음료 및 주류 자유롭게 보충 가능해요
- 초벌 제공 후 테이블 숯불구이: 장어가 초벌돼 나와 참숯 위에서 완성도로 즐길 수 있고, 직원이 직접 구워주거나 잘라주기도 합니다 .
- 바지락탕이 별미 안주: 시원하고 깔끔한 국물로 장어와 조합하기 좋아 술안주로도 인기가 많답니다
분위기 & 추천 포인트
- 현지인들에게 인기 있는 로컬 식당 스타일, 조용한 시골 외곽에 위치해 있어 ‘알음알음’ 찾아가는 맛집 느낌이에요. 내부는 깔끔하단 평입니다 .
- 장어·서비스·가격 모두 높은 평가: 블로그 후기 평점 5.0 등 만족도가 매우 높은 편이에요 .
- 단체 방문, 회식, 몸보신 목적에 적합하며 넉넉한 무료 주차도 가능해요
이상 삼화 수산에 대해 정리해 보았구요. 위에 적어 놓았듯이 주차 자리도 넉넉한 편이니 청주에서 장어를 먹고 싶다? 무조건 삼화수산 강추입니다. 빠른 시일 내에 저희 부모님 모시고 또 갈 예정입니다.
추가로 성인 2인이 갔을 때 1kg 정도 먹으면 적당하고 4인이 가면 2kg 정도 먹으면 배부르게 먹을 수 있습니다. 지난 주 금요일에 장인어른과 둘이가서 2kg 먹은건 비밀입니다...ㅋㅋ 500g씩 추가 주문 가능하니 좋은 날 가셔서 몸보신 하세요!